#11　ケトン体とは何か？その産生メカニズム

ケトン体は、脂肪が分解される過程で肝臓によって生成される物質で、炭水化物が不足したときに体の代替エネルギー源として働きます。この講義では、ケトン体の基本的な役割と、体内でどのようにして生成されるのか、そのメカニズムについて詳しく解説します。ダイエット以外のケトン体の重要性、健康効果やリスクついても説明します。